Comment reconnaître un bon caviar ?
Le caviar, un nom qui fait tout de suite penser au prestige et au luxe auxquels il est associé. Le caviar est un produit rare, d’exception et qui est soumis à des critères de qualité impressionnants. Cependant, bien qu’on ne peut pas parler de vulgarisation, le caviar devient de plus en plus un produit accessible…