Aliment
Comment faire du thé chaï comme en Inde ?
L’histoire du thé indien date de 50 siècles plus tôt. À l’époque, il fut fabriqué grâce au mélange du lait de vache et de quelques plantes médicinales. Cette infusion constituait un remède hindou agissant efficacement contre les insomnies et les maladies digestives. D’ailleurs, le goût du chaï était déjà très apprécié à l’époque. Au fil…
Que mange-t-on à Noël en Afrique ?
Noël est une fête que l’on associe souvent à la neige pourtant, c’est une fête mondiale. En Afrique, comme la neige est absente, cette fête est surtout associée au repas familial, car c’est un des rares moments où tout le monde est présent à la maison. Chaque culture a sa recette traditionnelle, mais chaque ménage…
Punch coco : Quelle est la recette ?
Les punchs sont parmi les cocktails fréquemment servis en apéro. Cependant, siroter du punch n’est pas seulement une tradition des fêtes. Vous pouvez maintenant les consommer à chaque fois que vous ressentez le besoin de vous détendre. Toutefois, cela dépend de la composition de la boisson, notamment de sa teneur en alcool. Si vous recherchez…
Bouchons à la vapeur : vous aimez ?
Les bouchons réunionnais sont des petits bouchés préparés à base de viande de porc ou de poulet enrobés dans une pâte et cuits à la vapeur. C’est un en-cas d’origine asiatique et popularisé à La Réunion et qui s’est ensuite répandu partout dans le monde. Pour ceux qui ne connaissent pas ce délicieux plat, cet…
Les 5 sauces italiennes les plus faciles à préparer
Lorsque vous vous rendez dans un restaurant italien, les plats les plus servis sont composés de pâtes. Pour leur conférer un goût succulent, la clé est de réussir la sauce. Voici cinq sauces italiennes qui sont pratiquement faciles à préparer. Marinara Une bonne sauce tomate reste intemporelle et ravira toujours les papilles. Pour la marinara,…
Quelques conseils pour réussir l’organisation d’une fête d’anniversaire
Tout le monde célèbre une fête d’anniversaire tous les ans. Mais chacun veut la rendre exceptionnelle et personnelle chaque année qui passe. Ainsi, à chaque fois que l’âge progresse, les envies de vivre changent, on cherche à explorer de nouveaux thèmes pour une fête d’anniversaire inoubliable. Nous proposons dans cet article des astuces pour une…
Manger du riz fait grossir : vrai ou faux ?
Le riz est considéré comme la céréale la plus consommée sur la planète. Grâce à cet aliment, des milliers de personnes peuvent se nourrir correctement. Cette céréale est la base fondamentale de l’alimentation quotidienne, dans une grande partie des pays d’Asie et d’Amérique du Sud. De plus, le riz fait également partie de l’alimentation mondiale…
Comment reconnaître un bon caviar ?
Le caviar, un nom qui fait tout de suite penser au prestige et au luxe auxquels il est associé. Le caviar est un produit rare, d’exception et qui est soumis à des critères de qualité impressionnants. Cependant, bien qu’on ne peut pas parler de vulgarisation, le caviar devient de plus en plus un produit accessible…
Bien plier un tacos mexicain : nos astuces
Le tacos est l’une des spécialités culinaires mexicaines. Aujourd’hui, il est fait dans de nombreux restaurants européens. Pour bien profiter de ce mets, vous devez savoir comment plier le tacos. De plus, vous devez savoir comment le manger. Ainsi, vous ne verrez pas la garniture coulée au moment où vous ouvrez la bouche.
Autour de la découverte gastronomique
Pendant un voyage, la découverte gastronomique est une expérience à part entière. Elle révèle l’amour et la beauté du pays tout en valorisant les produits locaux. L’Italie avec ses variétés préparations de pâtes, toutes délicieuses Réputé pour la fabrication de pâtes alimentaires, l’Italie est une bonne destination pour un voyage gastronomique. Pour les amoureux de…