Aliment
Casanova : vin corse d’exception
La Corse est une île méditerranéenne connue pour ses nombreuses plages et surtout son attrait touristique. Bien que plus de la moitié de l’île soit classée comme étant une réserve naturelle, il y existe une autre spécialité : le vin. En effet, une grande partie de la Corse est recouverte de milliers d’hectares de vignobles.…
Le Champagne Olivier Devitry de A à Z
Il ne fait aucun doute qu’au nombre des boissons les plus consommées au monde figure le champagne. En effet, il est dégusté pour les occasions spéciales. Contrairement à ce que pensent certaines personnes, la consommation de ce breuvage n’est pas réservée qu’à une élite. Il existe un grand nombre de champagnes de par le monde.…
5 recettes faciles à préparer avec de la charcuterie
Au fil des années, la gastronomie ne cesse d’évoluer. En effet, l’évolution gastronomique actuelle donne naissance à une liberté créative sans précédent. Grâce aux nouvelles techniques, il est maintenant possible de découvrir le potentiel insoupçonné de certains nouveaux aliments dont la charcuterie. Venez succomber à cet ingrédient méconnu de la cuisine via notre listing des…
La joue de porc dans tous ses états
La joue de porc est un plat délicieux, peut-être pas très souvent servi à votre table. Découvrez dans cet article ce mets digne d’être dégusté, comment le préparer et où le trouver. Essayez une fois, votre palais sera ravi et vous rechercherez d’autres façons de l’accommoder pour en apprécier la saveur succulente. Qu’est-ce que la…
Nos conseils pour réussir une bûche de Noël
La bûche de Noël est un repas incontournable pour le réveillon de Noël. De nos jours, ce dessert se décline en de nombreux saveurs et parfums. Cependant, il est possible de personnaliser la bûche de Noël. Cela doit, cependant, tenir compte de nombreux éléments. Pour quelle saveur opter ? Quelles sont les personnalisations possibles ? Nous faisons…
Comment définir une bonne pizza ?
La pizza tient son origine d’un pays de l’Europe du Sud qui est l’Italie. Selon Wikipédia, la pizza est un « plat emblématique de la culture italienne, et de la restauration rapide dans le monde entier ». Commander une pizza est pour certains une alternative au manque de temps pour la préparation du dîner, tandis que pour d’autres,…
Savez-vous qu’il y a plusieurs façons de cuisiner le riz ?
Contrairement aux autres types d’aliment, le riz est facile à cuisiner. Savez-vous qu’il existe différentes manières de le cuire ? Grâce à cet article, découvrez davantage sur le sujet. La façon classique de cuisiner le riz La manière la plus courante de manger le riz est la méthode créole ou la méthode française. Pour ce faire,…
Et si vous choisissez le panini pour le goûter ?
Le panini, ce délicieux sandwich d’origine italienne a séduit plus d’un dans les restaurants et les fast-foods. En plus d’avoir un goût très agréable en bouche, ce plat est aussi facile et rapide à préparer. En tout cas, il a fait l’unanimité auprès des adultes et des enfants. Vous allez découvrir son succès à travers…
Découvrez la pizza crème fraîche
Fanatique du célèbre plat italien, le préférez-vous en version rouge ou blanche ? La pizza rossa a certes été la plus adulée de bons nombres de personnes depuis des siècles, mais avez-vous déjà goûté à celle à la crème fraîche ? C’est tout simplement un pur délice en plus d’être l’une des variantes originales de la pizza.…
Sept idées innovantes pour réussir le tablescaping
Le tablescaping est tout un art qui vous permet de décorer vos tables en leur procurant un rendu impeccable. Pour réussir cette façon de décorer une table, vous pouvez vous inspirer de nombreuses idées innovantes et esthétiques. Optez pour un tablescaping thématique ou méli-mélo ou tout autre selon votre aspiration. Voici sept idées innovantes pour…