La cuisine fait partie intégrante de la culture indienne. Bien connu pour offrir des plats cuisinés à base d’épices, ce pays regorge de spécialités faciles à préparer autant pour les débutants que les professionnels. Bienvenue dans notre tour du monde des 3 plats indiens les plus goûtus au monde. Les samoussas bœuf-légumes Chef d’œuvre de…
Beaucoup d’entre nous se demandent comment manger avec des baguettes ? Dans cet article, nous allons vous donner quelques astuces pour commencer à manger avec des baguettes. Vous trouverez également d’autres informations qui vous intéresseront sûrement beaucoup. Histoire des baguettes L’origine des baguettes se trouve en Chine, et elles ont été introduites au Japon au 7e…
À l’heure actuelle, les fast-foods s’épanouissent à tout bout de champ et dorénavant, ils font partie du paysage du secteur Cafés-hôtels-restaurants. Cette restauration rapide a trouvé ses origines dans les années 80 et elle s’est très vite répandue comme une traînée de poudre. Depuis longtemps, les enfants sont invariablement attirés par les fast-foods, toutefois, lorsqu’on parle de la relation fast-food et enfants, le fast-food…
Les fruits de mer sont des produits appréciés depuis la nuit des temps. L’homme voue une passion dévorante pour les produits de la mer ; que ce soit les poissons, les crustacés ou les mollusques, ils occupent généralement une place de choix sur nos tables lors des grandes occasions. Parmi ces produits de la mer, l’huître…
Les plats de burger sont des recettes de sandwich composées de pain et de viandes hachées. Dans le cas du canardburger et du chickenburger, les viandes utilisées sont respectivement celles du canard et du poulet. Dans l’un ou l’autre des cas, le burger apporte une saveur exquise aux consommateurs. Alors, si vous êtes tenté par…
Il est parfois difficile de satisfaire les invités lors de grandes occasions telles que le repas de Noël. Même durant les fêtes, il est toujours important de proposer des plats aussi savoureux que sains. À travers l’article, nous vous proposons alors des Blinis au saumon, une recette bien appropriée pour les fêtes de Noël. Mais…
Noël est une fête que l’on associe souvent à la neige pourtant, c’est une fête mondiale. En Afrique, comme la neige est absente, cette fête est surtout associée au repas familial, car c’est un des rares moments où tout le monde est présent à la maison. Chaque culture a sa recette traditionnelle, mais chaque ménage…
Pendant un voyage, la découverte gastronomique est une expérience à part entière. Elle révèle l’amour et la beauté du pays tout en valorisant les produits locaux. L’Italie avec ses variétés préparations de pâtes, toutes délicieuses Réputé pour la fabrication de pâtes alimentaires, l’Italie est une bonne destination pour un voyage gastronomique. Pour les amoureux de…
Le vin tient une place importante dans la gastronomie française depuis plusieurs siècles. Nous en consommons généralement au quotidien : en apéritif, en accompagnement des plats, mais aussi comme digestif. Sachez que la France est le deuxième pays producteur de vin après l’Italie. Pour ce qui est de la consommation, elle détient le même rang, avant…
La crêperie est un service de restauration expert en production et vente de crêpes. Cependant, elle ne se limite pas qu’à des crêpes : il existe beaucoup de ces restaurants qui proposent dans leur menu des galettes, des gaufres, ou des boules de glace en plus des boissons. Le métier de crêpier(e), un métier largement féminisé,…