Desserts

Six desserts glacés qui vous feront fondre de plaisir

Pour une alimentation équilibrée et de qualité, tout plat doit être accompagné d’un dessert. Il s’agit généralement d’un mets sucré, de fruits ou encore de recettes de pâtisserie servis après un dîner ou une collation. Voici un catalogue de six desserts glacés qui vous feront certainement bouillonner de plaisir. Tiramisu au spéculoos et fraises Tiramisu…

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Traiteur

Cinq ustensiles de pâtisseries pour faire des gâteaux surprenants

La pâtisserie est une discipline culinaire consistant à confectionner des gâteaux. Depuis quelques années, elle s’est démocratisée dans les ménages. C’est ainsi que les ustensiles de pâtisserie qui étaient prioritairement réservés aux professionnels pâtissiers sont de plus en plus accessibles aux amateurs de pâtisserie. Voici cinq de ces ustensiles indispensables pour la réalisation de gâteaux…

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Pizza, Pâtes et Riz

Découvrez la pizza crème fraîche

Fanatique du célèbre plat italien, le préférez-vous en version rouge ou blanche ? La pizza rossa a certes été la plus adulée de bons nombres de personnes depuis des siècles, mais avez-vous déjà goûté à celle à la crème fraîche ? C’est tout simplement un pur délice en plus d’être l’une des variantes originales de la pizza.…

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Traiteur

Sept idées innovantes pour réussir le tablescaping

Le tablescaping est tout un art qui vous permet de décorer vos tables en leur procurant un rendu impeccable. Pour réussir cette façon de décorer une table, vous pouvez vous inspirer de nombreuses idées innovantes et esthétiques. Optez pour un tablescaping thématique ou méli-mélo ou tout autre selon votre aspiration. Voici sept idées innovantes pour…

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Service traiteur

Les typologies de services proposés dans un restaurant

Les restaurants sont reconnus pour proposer des petits-déjeuners et dîners. Cependant, les restaurants proposent pour la majorité d’autres services supplémentaires. Il serait judicieux de découvrir les autres services pouvant être adoptés par un restaurant. Nous vous proposons dans ce guide toutes les informations nécessaires sur les types de services proposés par un restaurant. Type de…

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