En plus de son climat et de son altitude impressionnants, Ardèche reste l’une des régions françaises les plus visitées aujourd’hui du fait de ses spécialités culinaires. Ses nombreux plats traditionnels à partir de produits locaux font toutes les saveurs et la richesse de son terroir. Si vous êtes gourmand, vous ne vous lasserez pas à…
Les biscuits Oreo ont un goût de vanille et de chocolat qui ne laisse personne indifférent. Ils sont composés de deux tranches de biscuits chocolatés et fourrés, d’une crème vanillée et onctueuse. Ils offrent ainsi la possibilité de concocter de nombreux desserts. Découvrez dans ce contenu deux recettes de dessert aux Oreo simples à faire.
Ce n’est pas parce que l’on est diabétique que l’on ne peut se laisser tenter par quelques pâtisseries. Voici six recettes de pâtisseries que peuvent bien déguster sans risques les personnes atteintes de diabète. Mousses au cassis La mousse au cassis est une délicieuse pâtisserie sans sucre que peuvent consommer les diabétiques sans risque. Pour…
Le thé est la plante millénaire la plus consommée au monde. Il existe sous diverses variétés et est en majorité produite en Asie. Le thé est doté de nombreux bienfaits grâce à sa composition en antioxydant. Consommé la plupart du temps en boisson, le thé peut être également utilisé comme ingrédient principal dans de nombreux…
Bien qu’on n’en parle pas autant que la gastronomie française, la cuisine catalane regorge elle aussi de spécialités atypiques qui sont dignes de vos papilles gustatives. Basées sur de nombreux ingrédients, ces spécialités sont préparées de diverses manières et ne manqueront sûrement pas de vous régaler. Pour votre plaisir, voici un zoom sur 10 des…
Le sushi de nos jours connaît ses lettres de noblesse. Il est apprécié par des milliers de personnes à travers le monde pour ses qualités gustatives et surtout pour sa valeur nutritive. Cette popularité a entraîné quelques changements dans les techniques de préparation en fonction des cultures de chaque pays. Pourtant, beaucoup ignorent que derrière…
L’Océan Indien est un archipel qui relie le continent africain et l’Inde. Cette région de la planète a une cuisine qui présente la variété des pratiques culinaires de chacune de ses îles et souligne l’unité de la sphère indianocéanique. La cuisine des îles de l’Océan Indien, de quoi est-elle composée ? Vous n’avez qu’à lire.
L’Italie pullule de célèbres fromages aux caractères bien affirmés. Parmesan, ricotta, mozzarella, gorgonzola… Leurs saveurs et leurs structures assurent la diversité et la découverte de recette en recette. En témoigne cette sélection de 7 plats italiens à base de fromage qui fait voyager en deux coups de fourchette, sans quitter la table ! Œuf cocotte…
La recette de préparation d’une crêpe est simple et compréhensible. Cependant, plusieurs personnes n’arrivent pas à concocter des crêpes qui éblouissent et attirent. Mais pourquoi ? Découvrez dans cet article les raisons pour lesquelles vous ne réussissez pas la préparation des crêpes. Vous apprendrez aussi les astuces à mettre en œuvre à l’avenir pour avoir…
Servant parfois d’amuse-gueules ou de repas complets, les tapas sont des mets traditionnels de la cuisine espagnole. Très délicieuses, elles sont souvent dégustées avec un bon verre de vin. Si vous n’avez jamais goûté à ce type de plat, vous devez donc vous hâter de le savourer. À cet effet, cet article vous présente 5…